ОТЕЛИ БИШКЕК

Бишкек - столица Кыргызстана (Киргизии), город откуда туристы в основном совершают свои поездки к всемирно известному, входящему в 30 крупнейших и глубоких озер мира, озеру Иссык-Куль и другим природным достопримечательностям Тянь-Шаня. Бишкек окружён горами, которые поднимаются почти на пятикилометровую высоту. Здесь есть возможности как для горнолыжного отдыха, так и для сплавов по горным рекам, трекинга и альпинизма. В самом же городе почти нет перепада высот, так как он расположен в Чуйской долине. А практически сразу за Бишкеком возвышается хребет Ала-Тоо. Он виден прямо с городских улиц и площадей.

Немного истории. В 1825 году на территории Бишкека по приказу Мадали-хана была основана Кокандская крепость Пишпек, в которой был расположен гарнизон. Построена крепость была на пересечении путей кочевников с летних пастбищ на зимние. Городом Пишпек стал относительно недавно, в 1878 году. В дальнейшем, 12 мая 1926 г., Пишпек был переименован во Фрунзе в честь советского военачальника Михаила Фрунзе, который являлся уроженцем этого города. А уже в 1936 году Фрунзе стал столицей Киргизской Советской Социалистической Республики. По решению Верховного Совета Киргизской ССР 5 февраля 1991 года город переименовали уже в Бишкек.

Основу Киргизской национальной кухни составляет мясо. Вот только свинина здесь не в ходу, но зато баранина, козлятина, говядина и конина в почёте. В Бишкеке достаточно кафе и ресторанов, где можно познакомиться с особенностями среднеазиатской кухни. Обязательно попробуете традиционные блюда: лагман и бешбармак, манты и плов, куурдак из жареного маринованного мяса и рулет оромо, суп шорпо и конскую колбасу казы-карта, а также настоящую самсу. На десерт побалуйте себя золотистыми боорсоками с мёдом и хрустящим хворостом чоймо токоч, медово-ореховым балманызом и конфетами кунжут-кант. Из напитков, помимо кумыса и айрана, которые являются визитной карточкой Киргизии, попробуйте кисломолочный солёный тан и злаковый максым. Эти напитки хорошо охлаждают в жару.

Самое комфортное время для поездки в Бишкек это с апреля по май и сентября до середины октября. В это время температура примерно стоит в районе 18-25 °C. Летом в столице Киргизии жарко: столбик термометра обычно держится у отметки 30 °C, а временами итого выше. С ноября по конец марта погода промозглая, а температура колеблется в пределах от 0 до +8 °C. Зимой возможны даже минусовые значения, особенно по ночам.

Для знакомства с Бишкеком одного дня, Вам точно будет мало. Столица Кыргыстана (Киргизии) способна надолго занять любого, даже самого изысканного туриста. Благо, отелей в Бишкеке великое множество, и мест в них точно хватит на всех!

Приятного Вам отдыха!